專業導航

旅游管理專業

　　該專業培養適應新形勢旅游企事業單位需要的一線服務與管理類專門人才，具有旅游管理專業知識，較好的思想道德品質和綜合素質，具備較強的綜合職業能力和發展基礎，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

導游專業

　　本專業培養掌握導游基礎知識和執業操作規范，具備較強的導游講解、旅游接待服務和處理突發事件的能力，從事景區(點)講解、地陪導游、全陪導游、出境領隊、旅游咨詢等工作的高素質技術技能人才。

烹飪(中西式）專業

　　具有創新精神和較強實踐能力，掌握本專業所必需的文化基礎知識和專業知識，具備扎實的烹調技術、面點技術、雕刻技術的基本職業能力、職業素質較高、能較快適應餐飲服務行業的第一線菜肴制作、點心制作、食品雕刻等工種需要的高技能應用型專門人才。

飯店(酒店)服務專業

　　培養專業餐飲、客房服務人員，使其具備中、高級職業能力，適應企業中、高級職業職業定位，從而為服務行業輸送高素質高技能人才。

康養休閑旅游服務專業

　　主要面向運動休閑、旅游休閑、休閑 農業、生活休閑等休閑行業，培養既能在休閑行業的關聯產業單位從事服務、管理工作，也可以進行休閑 服務與管理的培訓、營銷、產品開發等工作的應用型人才。

景區服務管理專業

　　使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業技能;培養學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協調能力、組織能力和團隊精神。

酒店管理專業

　　本專業培養掌握酒店服務與經營管理的基礎知識，具備良好的語言溝通、酒店經營管理和團隊合作能力，從事現代酒店業或高端服務業的一線服務和基層管理工作的高素質技術技能人才。

烹飪專業

　　面向餐飲企業，培養具有與本專業相適應的文化水平、專業技能，并具備一定的審美意識，適應生產、建設、管理、服務第一線需要的烹飪高素質技能型專門人才。